Setengah Ekor Ayam

3 Biji Bawang Besar

5 Ulas Bawang Putih

2 Inci Halia

7 Sudu SOS MASAM MANIS BUMI HIJAU (mengikut citarasa anda)

Lada Benggala

Tomato

Kobis Bunga

Daun Bawang

Garam (Sederhana)

Sedikit Air

1. Gaulkan ayam dengan garam dan kunyit kemudian goreng.
2. Tumis bawang, lada Benggala, halia.
3. Masukkan SOS MASAM MANIS BUMI HIJAU. Gaul hingga sebati.
4. Kemudian masukkan ayam yang telah digoreng tadi.
5. Masukkan kobis bunga dan tomato.
6. Perasakan dengan garam dan masukkan sedikit air.
7. Hiaskan dengan daun bawang.

Share this post